[주방 칼갈이] 집에서 쉽게 칼날 세우는 방법
안녕하세요, 똑똑주부입니다! 칼날이 무뎌지면 칼질이 힘들어지고 요리 시간이 길어지죠. 그렇다고 매번 칼갈이 전문가에게 맡기기는 번거롭습니다. 오늘은 집에서도 쉽고 안전하게 칼날을 세울 수 있는 방법들을 알려드릴게요! 집에서 쉽게 칼날 세우는 방법세라믹 칼갈이 사용: 초보자도 쉽게 사용할 수 있는 방법입니다. 세라믹 칼갈이는 일정한 각도로 칼날을 연마해 주어 비교적 안전하게 칼을 갈 수 있습니다. 칼날을 칼갈이 홈에 넣고 앞뒤로 부드럽게 여러 번 움직여주면 됩니다.머그컵 뒷면 활용: 집에 있는 머그컵의 밑부분은 보통 유약 처리가 되어 있지 않아 거친 면을 가지고 있습니다. 이 부분을 활용하여 칼날을 갈 수 있습니다. 머그컵을 뒤집어 잡고 칼날을 15~20도 각도로 기울여 아래로 쓸어내리듯 여러 번 반복합..